Hva er forskjellen på langsomme og raske karbohydrater?

Hva er forskjellen på langsomme og raske karbohydrater?

Langsomme karbohydrater påvirker blodsukkeret minst. Dette er karbohydrater med lav glykemisk indeks (GI). Det vil si at du får et mye jevnere blodsukker ut over dagen og unngår at blodsukkeret faller raskt og du blir fort sulten igjen.

Frukt er sunt og en fin erstatning for godteri og søtsaker. Men det inneholder en del kalorier og fruktsukker som påvirker blodsukkeret og vekten. Vil du velge frukt med langsomme karbohydrater kan du spise eple, pærer, appelsin, grapefrukt og nektarin. Frukter med raske karbohydrater er banan, druer, aprikos og rosiner. Men husk frukt inneholder mange næringsrike vitaminer, mineraler og antioksidanter som kroppen trenger.

Grønnsaker er supersunne, metter godt og har lite karbohydrater. Allikevel, her kan du også velge mellom raske og langsomme karbohydrater. Rå gulrøtter, rå rødbeter og rå pastinakk er langsomme karbohydrater men koker du de blir de til raske karbohydrater. Jo mer du koker grønnsakene desto høyere GI får de.

Når det gjelder brød, ris pasta og potet er dette karbohydratbomber. Det er gjerne kokt hvit pasta, polert ris, loff og annet hvitt brød som sørger for rask blodsukkerstigning. Du blir gjerne ganske fort mett og raskt sulten igjen. Får å holde blodsukkeret stabilt kan du heller velge fullkornspasta kokt al dente, fullkronsris, bulgur og nøtte-frøbrød.

Meieriprodukter er en veldig god kilde til proteiner. Men mange av produktene kan være tilsatt sukker som igjen påvirker blodsukkeret. Drikkeyoghurt, fruktyoghurt og kakaomelk er raske karbohydrater. Velger du derimot Skyr, kesam og gresk yoghurt (for eksempel Total) så får du i deg langsomme karbohydrater.

Oppblåst mage

Mange opplever luft i magen, oppblåst mage og magevondt ved inntak av nevnte matvarer. Produktet Nogasin GO er et enzymprodukt som inneholder det naturlige enzymet Alfa- galaktosidase som hjelper kroppen med å spalte karbohydratene til mindre sukkermolekyler slik at man unngår fordøyelsesplager. Tablettene kan enkelt tygges, svelges eller suges.

Mange reagerer ved inntak av meieriprodukter. Er grunnen intoleranse for laktose kan Lactrase produktene hjelpe deg. Begge produktene inneholder enzymet laktase. Du kan velge mellom Lactrase kapsler som enkelt kan åpnes å strøs på mat og drikke som inneholder laktose. Eller det nye produkter Lactrase GO tabletter som enkelt kan tygges, svelges eller suges.

Nogasin GO, Lactrase GO og Lactrase kapsler inntas før måltid så slipper du fordøyelsesplager. Produktene kjøpes på apotek.

Skroll til toppen